Foto tomada por Mariana
Ingredientes:
- Flan
Tres huevos, una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, media taza de azúcar morena.
- Pastel
Una taza de harina para pastel de chocolate, media taza de aceite comestible, media taza de leche, un huevo
Forma de preparación:
En la licuadora mezcla los ingredientes para el flan y reserva, lava la licuadora y mezcla los ingredientes del pastel y reserva.
Foto tomada por Mariana
En el molde derrite la azúcar, con movimientos constantes para que no se queme.
Foto tomada por Mariana
Ahora el siguiente paso es colocar en la vaporera el molde, con cuidado de no quemarte, el cual debe tener ya el caramelo despúes incorporar la mezcla del flan teniendo un severo cuidado de llenar solo la mitad del molde, pues la otra mitad se llenara con la mezcla de chocolate, esto es para que el pastel quede en proporciones de igual tamaño y su sabor sea agradable, finalmente tapa con papel aluminio y calienta por una hora y media a fuego alto o bien pueden meter la vaporera al horno a una temperatura de 175° C.
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¡ Y vuala un delicioso pastel para compartir !
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