En Morelos se suele comer esta salsa con cecina y diversidad de carnes, el sabor es peculiar, animate a probarla. 1. Se pelan los guajes con unos cuatro o cinco es suficiente, y es preferible utilizar los verdes (también hay guajes rojos) 2. Se asan los chiles,el número dependerá del gusto, si comen picoso. 3. [...]
La carambola es un fruto de sabor dulce caundo esta maduro, un poco cítrico y aromático. El agua es muy refrescante y deliciosa, para hacerla se necesita: 1. Cortar los frutos en pedazos 2. Moler con azucar y agua y se muele 3. Se cuela en una jarra y agrega hielo, se puede decorar con [...]
Hola, pues en esta ocasión quiero compartir una receta que está en mí lista de preferidas, a algunas personas no les gusta el sabor del guaje, ya que es fuerte y aromático, hay pocas recetas de wuashmole, ya que hay varias versiones, pero sin duda el guaje es una parte esencial de ellas. También no [...]
En el mercado ya existen sopas de calabaza, champiñón, elote etc. que solo se calientan y sirven; sin embargo es muy fácil preparar una de estas sopas, es económico y quizas puedas utilizar ingredientes que sobraron de alguna otra receta, esta me fué pasada por mi hermana y me ha salido perfecto y rica Primero [...]
Bueno en realidad cada quien tiene su forma de preparar guacamole, por ejemplo mi mamá lo hace en molcajete, yo lo hago de la siguiente forma: Ingredientes: Un chile serrano o cuaresmeño Un aguacate Un diente de ajo Una rodaja de cebolla Sal y agua al gusto Cilantro Primero se asa en el comal el [...]
La avena es un grano que cumple perfectamente el nivel nutricional, por lo que incluirlo en la ingesta diaria aporta: Vitaminas E, B1, B2 y B6, así como zinc, sodio, cobre, calcio, magnesio y potasio. Fibra soluble reduciendo estreñimiento y el colesterol, además de que da una sensación de llenura, lo que la convierte en [...]
Ingredientes: Dos kilos de Pollo (piezas surtidas) Una cabeza de ajo Un cuarto de chile guajillo (opcional del que pica o no pica) 100g de hojas de aguacate lavadas sal al gusto Forma de preparación (Receta proporcionada por Fany): El primer paso es limpiar y lavar bien el pollo, se pone en una cacerola, se [...]
Ingredientes: Flan Tres huevos, una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada, media taza de azúcar morena. Pastel Una taza de harina para pastel de chocolate, media taza de aceite comestible, media taza de leche, un huevo Forma de preparación: En la licuadora mezcla los ingredientes para el flan y reserva, lava la [...]
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